Interdisziplinäre Dienstleistungen
Connie Jimbo:
Ernährungswissenschaften M.Sc.
Ernährungsberaterin/DGE
Falls du dich dennoch für eine Ernährungstherapie interessierst, kannst du gern mit mir in Kontakt treten, dann kann ich gern versuchen, dich weiterzuvermitteln.
In meiner langjährigen Laufbahn als wissenschaftliche Mitarbeiterin in Lehre und Forschung biete ich nun Methodenberatung für Abschlussarbeiten an, vom Finden der Forschungsfrage über Erhebung und Auswertung bis hin zum Lektorat. Auch Universitäten, Fachhochschulen und Fernhochschulen gehören zu meinen Partnern für Lehre und Forschung. Falls an Ihrer Hochschule in meinen Bereichen Lehrveranstaltungen zu betreuen oder Lehrmaterialzu erstellen ist, sprechen Sie mich gerne an!
Mein Schwerpunkt in Forschung und Lehre ist die Ernährungssoziologie, für die ich im vergangenen Jahr auch ein Studium der Soziologie begonnen habe. Zudem bezieht sich meine Arbeit auf Nachhaltigkeit in Ernährungssystemen.
Vorteile meiner Methodenberatung
15-minütiges kostenloses Infogespräch vorab
Beratung online oder in Mömbris und Umgebung
Langjährige Erfahrung in Lehre und Forschung
Fach- und disziplinunabhängige Beratung
Auf deine Arbeit zugeschnittene Empfehlungen und Analysen
Individuelle Ernährungsberatung (läuft 2025 aus)
Corporate Health
Gruppenworkshops
Methoden und Statistik für Studierende
Onlineberatung
Nutze die einfache und schnelle Möglichkeit der Online Ernährungsberatung per Videocall über dein Smartphone oder PC.
- Zeitersparnis
- bequem von zuhause
- kurzfristige Termine
Wissenschaftliche Beratung mit Mehrwert

Thoughts About “Westernisation”, Global Crises and the Brain
24.06.2024
Another flow-of-conciousness-type blog entry, this one I wrote while researching the „westernisation“ of diet for a project.

Gedanken zu Verwestlichung, globalen Krisen und dem Gehirn
24.06.2024
Ein weiterer flow-of-consciousness-Beitrag: Gedanken, die mir einfielen, als ich für ein Projekt über die Verwestlichung der Ernährung recherchiert habe.

Women’s Bodies As A Research Gap – part II
20.06.2024: This is a follow-up of the blog post from mid-December 2023, in which I pointed out discrepancies in research between men and women and the implications this has for women. For some reason it has taken me a while to translate this one.